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单选题 14. 腹泻早期由于胃肠道急性充血、水肿、发炎和渗出,肠蠕动活跃且处于痉挛状态,其消化吸收功能比较弱,脂肪、蛋白质会出现吸收、代谢障碍,这时可以进食一些淀粉类食物,如大米粥、藕粉、面糊、细挂面、面片等,可避免呕吐,减少体液的流失,有利于止泻,还可以有效地养护肠道。如果腹泻严重或出汗较多,还应适当给患者多喝一些米汁,以补充体内水、电解质的不足。
这段文字旨在说明( )。

A

饮食调理是治疗腹泻的重要手段

B

腹泻早期吃淀粉类食物有利止泻

C

食用淀粉类食物可有效治疗腹泻

D

吃含淀粉的流质食物可养护肠道

正确答案 :B