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单选题 下列科学生活常识说法正确的是(  )。

A

果糖对人体的血糖升高指数低于蔗糖

B

蔬菜只有在腌制过程中才会产生亚硝酸盐

C

艾滋病阻断药的有效服用时间为12小时内

D

多巴胺是一种抑制摄食行为的神经递质

正确答案 :A

解析

生物常识。
A项正确,果糖是用新鲜的水果制作而成,甜度比较高,但是升糖指数偏低。在食用后并不会导致体内的糖分持续上升,不会导致胰岛素大量分泌。蔗糖主要是甘蔗加工制作而成的,升糖指数比较高,食用后可能会导致胰岛素分泌,不适合糖尿病人群食用。
B项错误,蔬菜在生长过程中会吸收土壤中的氮和人为施放的氮肥,形成大量的硝酸盐。硝酸盐本身无毒,但在蔬菜储藏或细菌滋生的情况下,硝酸盐会被转化为亚硝酸盐。
C项错误,艾滋病阻断药一般在发生高危暴露之后72小时内吃有效, 因为艾滋病病毒侵入皮下或黏膜后,从感染局部扩散出去一般需要72小时。
D项错误,多巴胺不是抑制神经递质,而是一种兴奋性神经递质,能够传递愉悦信息,因此被称作“快乐物质”。多巴胺分泌不足会加剧帕金森病,导致肌肉控制失调、情绪障碍、抑郁、淡漠等现象。
本题为选非题,故本题答案为A项。

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