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判断题 当你吃米饭时,发现细嚼慢咽就会感觉有甜味,这种甜味来自麦芽糖。

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正确答案 :

解析

本题考查常识。 细嚼米饭,口腔中的唾液淀粉酶将米饭内的淀粉初步分解为麦芽糖,所以感觉有甜味。 故本题说法正确。