正确答案 ：B C

解析

本题考查法律关系。
法律关系是在法律规范调整社会关系的过程中所形成的人们之间的权利和义务关系。没有法律规范就没有法律关系，它的调整对象是社会关系。法律关系是合乎法律规范的社会关系。法律关系具有如下特征：（一）法律关系是根据法律规范建立的一种社会关系，具有合法性；（二）法律关系是体现意志性的特种社会关系；(三)法律关系是特定法律关系主体之间的权利和义务关系。B、C两项中，所发生的关系均由相关的法律规范所调整，从而使主体之间产生了相应的权利义务关系，且均体现了社会主体的意志性，因此可以形成法律关系。故本题答案为BC。
A项：李某和王某之间因赌博发生的债务，属于非法债务，是法律规范不予保护的一种关系，因此不构成法律关系。
D项：地震致使建筑物被破坏并没有体现出社会主体的意志性，因此也不构成法律关系。