正确答案 ：C

解析

本题考查德育——德育方法。
陶冶法是指教师利用高尚的情感、美好的事物和优美的环境感染和熏陶学生的方法，使学生产生潜移默化的影响。情感陶冶包括：人格感化、环境陶冶和艺术陶冶等。题干所说的通过良好的环境来对学生进行道德教育是陶冶法中的环境陶冶。故C项符合题意。
A项：道德修养法是指按一定道德规范进行自我教育，以养成一定社会要求的思想品德的德育方法，主要强调学生的自觉性，不符合题意，故排除。
B项：锻炼法是有目的地组织学生进行一定的实际活动，通过亲身实践来培养学生的良好品德，不符合题意，故排除。
D项：制度法是指建立完善的规章制度来规范学生的行为，促进学生道德品质的发展，不符合题意，故排除。
故本题答案为C。