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考教师 金标尺
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A
营养素和能量能满足机体需要
B
贮存、加工、烹调方式合理
C
膳食制度合理
D
以上都不是
正确答案 :D
解析
医学常识。合理膳食是合理营养的物质基础,是达到合理营养的唯一途径,也是反映现代人类生活质量的一个重要标志。合理膳食要求:(1)食物种类齐全、数量充足、比例合适:只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量和各种营养素的需要(A错);(2)保证食物安全;(3)科学的烹调加工(B错);(4)合理的进餐制度和良好的饮食习惯(C错);(5)遵循《中国居民膳食指南》的原则。故本题答案为D项。
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