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单选题 膳食纤维的营养学意义,应除外的是( )。

A

供给能量,节约蛋白质

B

排除有害物质,预防结肠癌

C

促进肠蠕动,防止便秘

D

降低血胆固醇

正确答案 :A

解析

医学常识。膳食纤维的生理功能包括:(1)增强胃肠功能,促进排便;(2)增加饱腹感,以达到控制体重和减肥的作用;(3)降低血糖和血胆固醇;(4)改变肠道菌群,预防结肠癌。A项,为碳水化合物的功能。故本题答案为A项。