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根据以下材料回答88~90题。
关于“预制菜进校园”的问题,在全国多地引发了广泛的热议。对于是否支持预制菜进校园,形成了正(支持)反(不支持)两方观点,围绕预制菜相关问题,某小组进行了如下讨论:
1号:据报道,预制菜能够优化食堂资源的利用,节省人力、物力,同时节约时间和空间。所以,预制菜能够显著提高食堂的效率。
2号:食堂是学生交流、沟通、互动、放松的场所。如果食堂被预制菜取代了,那么食堂就失去了它的灵魂和魅力。
3号:预制菜是工业化的产物,没有任何的个性和创意,让人没有食欲。
4号:预制菜虽然看起来美味,但实际上是一种加工食品,它含有大量添加剂、防腐剂、色素、香精等,这些物质对人体有害。
5号:预制菜还会让学生养成饮食依赖习惯,不愿意尝试其他的食物。
6号:预制菜由专业的食品加工企业或中央厨房生产,经过严格的检测、监控和管理。在生产过程中,采用先进的技术和设备,例如真空包装、冷链运输、高压灭菌等,能够有效杀灭细菌,延长保质期,保持食物的新鲜和营养。
7号:预制菜具有多种口味、风格和类型,无论是川菜、粤菜、西餐还是素食,都能供应。
8号:不否认预制菜可能存在一些个别的问题和事件,但这并不代表预制菜整体的质量和安全,就像一滴水不能代表大海的广阔一样。
9号:广义上说,经过分割、包装的肉类或水产品都属于预制菜。
10号:预制菜是食品加工、餐饮业工业化的产物,起源于美国,后在日本得以发展成熟。
A
3
B
4
C
5
D
6
正确答案 :B
解析
论点:不支持预制菜进校园。
1号,指出预制菜能够显著提高食堂的效率,说明预制菜存在明显优势,应该进校园,削弱项,不能加强,排除;
2号,指出如果食堂被预制菜取代了,那么食堂就失去了灵魂和魅力,说明预制菜会给学生造成负面影响,不应该进校园,可以加强,保留;
3号,指出预制菜没有任何的个性和创意,让人没有食欲,说明预制菜会降低学生的饮食质量,不应该进校园,可以加强,保留;
4号,指出预制菜含有大量对人体有害的物质,说明预制菜可能会影响学生的身体健康,不应该进校园,可以加强,保留;
5号,指出预制菜会让学生养成饮食依赖习惯,不愿意尝试其他的食物,说明预制菜不利于学生养成良好的饮食习惯,不应该进校园,可以加强,保留;
6号,指出预制菜的生产经过严格的检测、监控和管理,说明预制菜存在卫生安全问题的可能性很小,可以进校园,削弱项,不能加强,排除;
7号,指出预制菜具有多种口味,与预制菜是否应该进校园不是同一话题,无关项,不能加强,排除;
8号,指出个别问题和事件不代表预制菜整体的质量和安全,与预制菜是否应该进校园不是同一话题,无关项,不能加强,排除;
9号,指出经过分割、包装的肉类或水产品都属于预制菜,与预制菜是否应该进校园不是同一话题,无关项,不能加强,排除;
10号,指出预制菜的起源和发展,与预制菜是否应该进校园不是同一话题,无关项,不能加强,排除。
综上所述,支持反方观点的有2号、3号、4号和5号共4人。
故本题答案为B项。
来源
2024年6月29日重庆区县联考事业单位A类《职业能力倾向测试》试卷(考生回忆版)
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