正确答案 ：对

解析

√。
本题考查的是中国美术史——唐代美术。
在画上签名及盖章到了宋代才逐渐开始流行，其中以米芾作为重要的代表人物。而唐代绘画尚未形成此风气，像是著名的《五牛图》等均无作者本人的落款。
故本题说法正确。

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