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单选题 晚上姜汤赛砒霜说法太夸张,适量吃不要紧,大量食用可能影响睡眠。生姜富含辣椒素挥发油、纤维素等营养成分,并且含有多种氨基酸、维生素、微量元素。姜辣素具有良好的清除自由基的作用,姜烯、姜酮等有明显的抑制呕吐作用,因此姜不仅是调味料,其对人体健康也有益处。不过,姜辣素对人的心脏和血管有刺激作用,能使心跳加速、血管扩张。如果晚上吃太多,可能会让人感到精神兴奋,从而影响睡眠。但是并不会严重到“晚上吃姜等于吃砒霜”的程度,所以不必过于担忧,晚餐少量食用影响不大,不过量就好。
根据上述文段,作者对晚上吃姜的态度是(   )。

A

反对的

B

客观的

C

鼓励的

D

担心的

正确答案 :B

解析

文段首先提出观点,即晚上适量吃姜不要紧,接着介绍姜的含量及好处,然后通过“不过”指出晚上吃太多的姜会影响睡眠,最后通过“但是”指出晚餐少量食用影响不大。故文段为总分总结构,重点强调晚上适量吃姜影响不大,因此作者对晚上吃姜的态度是客观的。对应选项,B项当选。A项“反对”、D项“担心”,与文意不符,排除;C项,“鼓励”文段未提及,而是强调要适量吃姜,并未鼓励,排除。故本题答案为B项。
【文段出处】《晚上吃生姜 如同吃砒霜说法靠谱吗》