正确答案 ：A B C D

解析

〔答案〕ABCD。金标尺解析：本题考查生活常识。
A项：干冰是二氧化碳的固态存在形式，利用二氧化碳既不能燃烧，也不能支持燃烧的性质，覆盖在燃烧物表面隔绝氧气而灭火。干冰灭火器灭火剂为固态二氧化碳。选项说法错误。
B项：冷藏保存食品是抑制细菌的生长，而不是杀死细菌。食品保存就要尽量地杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。高温消毒、紫外线照射、使用消毒液是将细菌杀死。选项说法错误。
C项：发生火灾时，不能随便开启门窗，因为一旦打开门窗，新鲜空气大量涌入，火势会迅速发展，同时大量烟气涌入，容易使人中毒、窒息而死亡。同时由于空气的对流作用，火焰就会向外窜出，所以发生火灾时，不能随便开启门窗。发生火灾时，不能在浓烟弥漫时直立行走，应低姿势前行，用湿被单、湿毯子等物包裹全身，并用湿毛巾捂住口鼻，避免呛烟和中毒。撤离时应选择楼梯或有安全出口标识的出口撤离，切记不能乘坐电梯。选项说法错误。
D项：室内煤气泄露不能立即拨打电话，是因为拨打电话过程中会产生很小的电火花，煤气泄露到一定浓度时，碰到这样的电火花容易引起爆炸。正确做法是及时关闭气源，开窗通风降低浓度，在开阔地带给燃气公司去电。
故本题答案为ABCD。
【注意】本题为选非题，请考生注意题干要求。