正确答案 ：B

解析

本题考查文学常识。 《永乐大典》是一部集中国古代典籍于大成的类书。它编纂于明朝永乐年间，其编纂者们采用了“用韵以统字，用字以系事”的方法编排书目，《不列颠百科全书》中称中国明代类书《永乐大典》为“世界有史以来最大的百科全书”。故本题答案为B。 A项：《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作。 C项：《齐民要术》是中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，是中国现存最早的一部完整的农书。 D项：《农政全书》是明代徐光启创作的一部农书。