金标尺教师APP
考教师 金标尺
请使用微信扫描二维码,登录金标尺教师
A
碳酸钠
B
碳酸氢钠
C
氢氧化钠
D
氯化钠
正确答案 :B
解析
本题考查生活常识。 碳酸氢钠(NaHCO₃),俗称小苏打。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。因此,苏打粉的主要成分就是碳酸氢钠。故本题答案为B。
相关试题
人们根据自己的饥饿感觉,知道需要吃晚饭了;根据身体的困倦程度,能够判断深夜的时刻。身体组织的节律性活动称为( )。
《中华人民共和国宪法》规定,公民对国家工作人员的违法失职行为有权向国家机关提出申诉、控告或者检举。这属于公民基本权利中的( )。
67.人们根据自己的饥饿感觉,知道需要吃晚饭了;根据身体的困倦程度,能够判断深夜的时刻。身体组织的节律性活动称为( )。
2019年04月28日,中央电视台发布5月新规,2019年5月1日起,一批新的法律法规正式实施,下列选项中包含5月新规的是( )。
7.某省人民政府依法向该省人民代表大会提请审议事项应使用文种议案。
下列诗句与描写的景点对应正确的是( )。
35.中国近代史上,被称为“开眼看世界的第一人”是( )。
宋元时期是我国科技发展的第二个黄金时期,居于世界领先地位的科技成就有( )。①沈括创制的“十二气历”②郭守敬的“授时历”③张衡发明的“地动仪”④印刷术、指南针、火药和火器发明和使用。
24.我国的经济制度是指社会主义市场经济,但在实际中,我们还要加强国家的宏观调控,其原因不包括( )。
中国和阿尔及利亚等国共同向世界知识产权组织提出提案,推动设立“世界知识产权日”,这是中国对世界知识产权事业的一大贡献。2019年4月26日是第( )个世界知识产权日。
30.公民参加国家管理的一项最基本的政治权利是( )。
12.小张领取4500元的工资,去超市买了一部标价1800元手机,交了800元房租,小张的活动体现了货币( )职能。