正确答案 ：C

解析

【金标尺解析】本题考查印刻实验。
所谓关键期，是指个体发展过程中环境影响能起最大作用的时期。“关键期”这一概念最早是由奥地利生态学家劳伦兹提出的。劳伦兹发现在刚孵化出的小鸭面前，像鸭子那样摆动自己的双臂，摇摇摆摆地走路，小鸭子像爱母鸭那样地爱他，在幼小时跟在他身后走，劳伦兹把动物的这种行为称作印刻，印刻发生的时期称作关键期。故C项符合题意。
A项：格赛尔通过双生子的爬梯实验，强调成熟机制对人的发展起决定作用。不符合题意，故排除。
B项：贾德在1908年所做“水下击靶”实验，是概括说理论的经典实验。不符合题意，故排除。
D项：陆钦斯的量杯实验是定势影响迁移的典型例证。不符合题意，故排除。
故本题答案为C。