正确答案 ：D

解析

论点：人体生理反应的节奏跟昼夜交替一致，一旦这个节奏被破坏，人们免疫系统的抗病能力就会降低。
A项，指出跨越不同时区会产生时差综合症，举例加强论点，排除；
B项，指出熬夜会诱发胃溃疡，举例加强论点，排除；
C项，指出长跑后大量饮水会致病，与题干论点无关，排除；
D项，指出免疫系统先天缺陷的病人，即使正常饮食患病率也很高，举例削弱论点，当选。
故本题答案为D项。