正确答案 ：B

解析

本题考查知觉的基本特性。
知觉的基本特性主要包括选择性、整体性、理解性、恒常性。
理解性是指人以自己的原有知识经验为基础对感知的事物加工处理，并用词语加以概括赋予说明的加工过程。知识经验越丰富，理解就越深刻。题干中的“旧知”对应着一个人的原有知识经验，“新知”对应着感知到的事物。故正确答案选择B。
A项：选择性是指当面对众多的客体时，知觉系统会自动地将刺激分为对象和背景，并把知觉对象优先地从背景中区分开来。不符合题意，故排除。
C项：整体性是指人根据自己的知识经验把直接作用于感官的客观事物的多种属性整合为统一整体的过程。不符合题意，故排除。
D项：恒常性是指客观事物本身不变，但知觉条件在一定范围内发生变化时，人的知觉映像仍相对不变。不符合题意，故排除。
故本题答案为B。