正确答案 ：C

解析

本题考查党史。
A项：台儿庄战役是抗日战争以来取得的最大胜利，也是徐州会战中国民革命军取得的一次重大胜利。故A错。
B项：淞沪会战(又称八一三战役，日本称为第二次上海事变)，是中日双方在抗日战争中的第一场大型会战，也是整个中日战争中进行的规模最大、战斗最惨烈的一场战役，彻底粉碎了日本“三个月灭亡中国”计划。故B错。
C项：平型关大捷是抗战以来，中国军队取得的第一次对日作战的胜利。故C对。
D项：豫湘桂会战，是日本陆军于1944年4月至12月期间贯穿中国河南、湖南和广西三地进行的大规模进攻战役，是抗战以来国民党正面战场的第二次大溃退。故D错。
故本题答案为C。