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考教师 金标尺
A
发芽的土豆中含有大量的茄碱苷，******对肠道粘膜有较强刺激
B
龙葵素是在土豆的植株当中存在的一种次生代谢物质。以花当中含量最高，茎叶当中其次，然后块茎当中也有，但是含量比较低
C
龙葵素是一种有苦麻口感的物质，******能起到预防虫害的作用
D
历年来因为食用发芽土豆而中毒的事件屡见不鲜
正确答案 ：A
