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单选题 饮食开始时,我们对食物的新鲜感和刺激感非常敏感,而当我们持续食用相同的食物时。满足感逐渐降低。(  )原理可以用来解释为什么在某些高级餐厅的菜品分量较小。

A

边际报酬递减

B

规模报酬递减

C

边际效应递减

D

边际成本递减

正确答案 :C

解析

经济常识。
A项错误,边际报酬递减定律是指出在生产系统中,当投入的资源到达某一饱和点后,其后的生产比例会减少,即每再增加投入一个单位的资源,生产量未必一如以往。
B项错误,规模报酬递减规律即在技术水平和要素价格保持不变的条件下,随着生产规模的扩大,所有投入要素按同一比例不断增加所引起的产量的增量,开始会大于要素投入量的比例,但到一定程度,产量增加比例会逐渐递减,转向小于投入要素投入量的增加比例。
C项正确,边际效应递减原理是指当我们持续获得某种满足感时,每次额外的单位所带来的满足感逐渐减少,在饮食过程中,我们的味觉和感官也会对食物的刺激产生递减的反应。开始时,我们对食物的新鲜感和刺激感非常敏感,而当我们持续食用相同的食物时,满足感逐渐降低。在米其林餐厅中,边际效应递减原理可以用来解释为什么上的菜品分量较小。
D项错误,边际成本递减是指随着产量增加,所增加的成本将越来越小。
故本题答案为C项。

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