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单选题 苹果被采摘后一般会进行人工打蜡处理,用以防止水分流失,然而不少人认为所有打过蜡的苹果都有毒,无法被人类食用。
假设下列各项为真,最能反驳上述观点的是( )。

A

我国《食品添加剂使用卫生标准》规定可以将果蜡、巴西棕榈蜡等作为被膜剂用于新鲜水果表面,正规打蜡不会对人体健康产生危害

B

苹果在正常生长过程中,表皮会自然分泌一层果蜡进行打蜡,以防止外界有害物质入侵果肉

C

工业蜡中含有重金属成分,如果用工业蜡打蜡会对人体有害

D

把皮削掉或者用热水冲洗苹果可以减少打蜡苹果对身体的伤害

正确答案 :A

解析

论点:所有打过蜡的苹果都有毒,无法被人类食用。
A项,指出正规打蜡不会对人体健康产生危害,说明正规打蜡的苹果没有毒,可以被人类食用,可以削弱,当选;
B项,指出苹果在正常生长过程中,表皮会自然分泌一层果蜡进行打蜡,但论点讨论的是人工打蜡,二者话题不一致,无关项,不能削弱,排除;
C项,指出用工业蜡打蜡会对人体有害,但并未说明给苹果打的蜡是否为工业蜡,以及其他的蜡是否对人体有害,不明确项,不能削弱,排除;
D项,指出把皮削掉或者用热水冲洗苹果可以减少打蜡苹果对身体的伤害,只是减少,说明伤害仍然存在,不能削弱,排除。
故本题答案为A项。

来源

2024年1月14日石柱事业单位考试 职业能力倾向测验(E类)

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