正确答案 ：对

解析

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本题考查美术学科基础知识——工艺美术。
工艺美术是指制作手工艺品的艺术。这类艺术品通常装饰精美，具有实用性或目的性。其使用的各种手工技术包含了金工、木工、编织、裁缝、塑料造形，以及雕刻、版画制作和绘画的技法。
故本题说法正确。