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考教师 金标尺
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A
胡萝卜富含维生素,生吃效果最好
B
运动时脚扭伤,应立刻进行冷敷应急处理
C
炒菜时油锅着火,应立刻盖上锅盖隔绝空气
D
在飞机起飞或降落时嚼口香糖,可以保持鼓膜内外气压平衡
正确答案 :A
解析
【金标尺答案】A。考查科技环保-生活常识。胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。一般来说,在烹饪菜肴的时候我们都会放油,因此熟吃胡萝卜通常都会有油,所以从这个层面上说熟吃胡萝卜的确很有营养。故本题选A。
【金标尺提示】本题为选非题。
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