正确答案 ：C

解析

本题考查经济常识。供应是影响价格的重要因素，因此只有保证供应量的稳定，控制农产品过剩现象，才能使保护价格政策得以稳定实施。保护价格高于市场上的均衡价格，有利于保持农业的产出规模，扶植农业发展，保护农业生产者的利益。但如果出现农产品供过于求，生产过剩，则农民的利益反而收到了损害。因此政府要出台配套的农产品收购政策，收购市场上的过剩产品。故本题答案为C。