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考教师 金标尺
A
一水柠檬酸用途广泛，可用于食品、饮料行业、化妆品行业等多个行业
B
一水柠檬酸从柠檬中提取，具有刺激性，且易燃易爆
C
一水柠檬酸需要妥善保管，储藏时应避免与空气接触，并避开明火
D
一水柠檬酸可用来制作酸味剂、调味剂、防腐剂等，服务于生活
正确答案 ：B
解析
B 【解析】结论型推理，且为选非题。分析选项：A项、D项可由题干第一句、第二句“一水柠檬酸分子，主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂”推出，排除；B项，“一水柠檬酸从柠檬中提取”题干并没有相关表述，不能推出，当选；C项，可由题干第三句、第四句“一水柠檬酸本品可燃，具有刺激性，粉体与空气接触可形成爆炸性混合物，遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险”推出，排除。故本题答案为B项。
