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单选题 小张是一名年轻女性,由于爱美节食减肥导致营养不良、身体水肿、如果想通过食疗来改善水肿,小张最该多吃的食物是( )。

A

水果

B

主食

C

肉蛋类

D

丰富的蔬菜

正确答案 :C

解析

医学常识。营养不良引起水肿往往是蛋白质缺乏导致的,因此小张应多食用富含蛋白质的食物。蛋白质广泛存在于动植物性食物中,动物性蛋白质的营养价值优于植物蛋白。故本题答案为C项。