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单选题 很多人认为现在的食品加工程度太高,很不健康。但实际上,________________。加工方式的确会影响食物的营养价值,进而影响我们的健康。比如说炸薯条的油脂太多,能量太高,多吃并不健康。不过,也有很多加工食品都是健康美味的。比如酸奶就是牛奶经过发酵加工制成的,不但健康美味,还能避免乳糖不耐受的问题。而且,食品加工也丰富了我们的饮食,让我们能更便利和安全地获得食物。所以说,影响健康的关键因素是膳食结构是否合理,而不只在于一两种食物。
填入画横线部分最恰当的一句是(   )。

A

食物搭配和饮食结构更值得关注

B

对加工食品的选择不必过于谨慎

C

很多时候对食品进行加工并非必要

D

加工食品并不等于不健康食品

正确答案 :D

解析

语句填充题。待填句位于文段中间,应承上启下,且由“但实际上”可知,待填句与前文构成转折,语义相反。待填句前文指出很多人认为现在的加工食品很不健康。待填句后文首先指出加工方式确实会影响我们的健康,并通过“比如”进行举例说明;接着通过“不过”引导转折,指出也有很多加工食品都是健康美味的,并通过“比如”进行举例说明;随后通过“并且”引导并列,指出食品加工丰富了饮食,让我们获得食物变得更便利和安全;最后通过“所以说”总结前文,引导结论即影响健康的关键因素是膳食结构是否合理。因此,待填句应与前文语义相反,并对应后文,表示加工食品并非就是不健康的食品。对应选项,D项契合文意,当选。A项,“食物搭配和饮食结构更值得关注”偏离文段重点,未提及文段核心话题“加工食品”,无法对应前后文,排除;B项,“对加工食品的选择不必过于谨慎”无法与前文构成转折关系,文段前文并未提及人们对加工食品的选择过于谨慎,且并未体现出加工食品与健康之间的关系,无法对应后文,排除;C项,“很多时候对食品进行加工并非必要”无中生有,文段并未提及,排除。故本题答案为D项。
【文段出处】《超级加工食品致癌?你可能操心过急》