正确答案 ：C

解析

本题考查科学游戏的分类。
科学应用游戏是幼儿根据已有经验，将已经掌握的科学知识或经验，以游戏化的形式运用到现实生活中。题干中幼儿用自己的已有经验去制作防水火柴，就是属于科学应用游戏。故C项符合题意。
A项：科学知识游戏是让幼儿以游戏为认知手段，探索客观事物、现象的特征，发展幼儿的科学认知、培养科学情感、形成科学态度的游戏形式。不符合题意，故排除。
B项：儿童科学学习都强调探究学习，在探究游戏中，突出幼儿发现、探索，从未知中找到新的现象、结论。不符合题意，故排除。
D项：科学创造游戏是幼儿运用已有知识、经验，进行创造性的游戏，突出科学游戏的新颖性，能够培养幼儿的创造力。不符合题意，故排除。
故本题答案为C。