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单选题 34.我们常说的食品保质期是指食品的( )。

A

生产日期

B

最终食用期

C

最佳食用期

D

出厂日期

正确答案 :C

解析

【金标尺答案】C。考查生活常识。2011年5月13日,卫生部发布的《预包装食品标签标准》,对保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。因此,食品的保质期表示食物的品质在这段时间内是最好的,指最佳食用期。故本题选C。