正确答案 ：B

解析

【金标尺答案】本题考查影响人身心发展的因素。
影响人身心发展的因素有遗传、环境、学校教育和个体主观能动性。其中，环境是指围绕在个体周围的并自发地对其产生影响的外部世界。“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”强调的是不同的环境（淮河以南、淮河以北）对橘子生长的影响。由此可知，此句话反映的是环境对人的发展的影响。故B项符合题意。
A、C、D项为干扰选项，故排除。
故本题答案为B。