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考教师 金标尺
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A
纯碱除油污
B
制造有色玻璃
C
制作豆腐
D
血液透析
正确答案 :A
解析
A 【解析】科技常识。
胶体,又称胶状分散体,是一种较均匀混合物,在胶体中含有两种不同状态的物质:分散相、连续相。
A项:油污是酯类物质,在碱性条件下酯可发生分解,生成物中包括酸,酸可与纯碱发生反应,进一步促进酯的分解,分解产物可溶于水,油污就被去除,属于化学反应,与胶体性质无关。故A错。
B项:有色玻璃属固溶胶,由某些胶态金属氧化物分散于玻璃中制成,在金属、陶瓷、聚合物等材料中加入固态胶体粒子可以改进材料的耐冲击强度、耐断裂强度、抗拉强度等机械性能,属于胶体粒子的应用范畴。故B对。
C项:分散质粒子相互聚集而下沉的现象,称为胶体的聚沉。豆浆里放入盐卤或石膏,盐卤或石膏为电解质,可使豆浆里的蛋白质胶粒凝聚并和水等物质一起聚沉而成凝胶——豆腐,体现了胶体聚沉。故C对。
D项:血液透析,血清纸利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。体现了胶体的高度分散性。医学上越来越多地利用高度分散的胶体来检验或治疗疾病,如胶态磁流体治癌术是将磁性物质制成胶体粒子,作为药物的载体,在磁场作用下将药物送到病灶,从而提高疗效。故D对。
本题为选非题,故本题答案为A项。
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