正确答案 ：D

解析

本题考查医学伦理学-对知情同意原则的理解。
知情同意的主体是患者或患者的法定代理人、监护人以及患者的亲属。从法律上来说，只有精神正常的18周岁以上的成年患者，并且具有完全的民事行为能力的人才有知情同意的权利。所以并不是所有的病人和家属都有知情同意的权利。
故本题答案为D。