正确答案 ：C

解析

本题考查德育方法。中学常用的德育方法有说服教育法、榜样示范法、陶冶教育法、自我修养法、品德评价法等。其中，品德评价法是指对学生品德进行肯定或否定的评价而予以激励或抑制，促使其品德健康形成和发展。它包括奖励、惩罚、评比和操行评定。题干中，将进步大的学生贴在“明星墙”上以示奖励，就是品德评价法的典型体现，故本题答案为C。