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单选题 近日,研究人员设计了三个对照试验。在第一个试验中,他们要求志愿者每30秒正常吞下20毫升液体测试食物;在第二个试验中,志愿者在不咀嚼的情况下,将测试食物在嘴里放置30秒,从而在吞咽前延长品尝时间;在第三个试验中,志愿者以每秒一次的频率咀嚼测试食物30秒,然后吞下。结果发现,进食中的能量消耗会随着每次味觉刺激和咀嚼时间的延长而增加。可见,细嚼慢咽确实有助于预防肥胖和体重增加。
以下哪项如果为真,不能支持上述论证?(  )

A

细嚼慢咽增加的能量消耗,长年累月累积起来的影响是巨大的

B

在三个试验中,志愿者除了进食方式不同,在其他方面没有差别

C

缓慢进食和充分咀嚼更能加强腹部内脏区域的血液循环,增加能量消耗

D

细嚼慢咽可使唾液分泌量增加,其中的有益物质对胃起到一定保护作用

正确答案 :D

解析

论点:细嚼慢咽确实有助于预防肥胖和体重增加。
A项,指出细嚼慢咽增加的能量消耗,长年累月累积起来的影响是巨大的,说明细嚼慢咽确实会增加能量消耗,且这种消耗累积起来足以对体重产生影响,补充论据,可以加强,排除;
B项,指出三个试验中的志愿者除了进食方式不同,在其他方面没有差别,说明试验保证了变量的唯一性,因此得到的结果应该是可靠的,排除他因,可以加强,排除;
C项,指出缓慢进食和充分咀嚼更能加强腹部内脏区域的血液循环,增加能量消耗,解释了细嚼慢咽有助于预防肥胖和体重增加的原理,可以加强,排除;
D项,指出细嚼慢咽可使唾液分泌量增加,其中的有益物质对胃起到一定保护作用,但论点讨论的是细嚼慢咽对体重的影响,对胃的影响与论点无关,不能加强,当选。
故本题答案为D项。

来源

2024年11月2日全国事业单位联考C类《职业能力倾向测试》(考生回忆版)

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